Nguyên vật liệu Bún gạo khô: 150 gam Jambon: 100 gam Chả lụa: 100 gam Hột vịt: 1 trứng mộc nhĩ đông cô, cà rốt, bông hẹ, hành tây and vài cọng hành ngò đường kính trắng, rượu gạo trắng, một chút nước mắm nam ngư Dầu mè, dầu ăn bột năng để tạo độ sánh tỏi băm, ớt trái, hạt tiêu xay Nước tương LISA hoặc Chinsu bột ngọt nước dấm để cho lên men hạt nêm Đặt hàng : Banh bao ngot hinh con heo Cần Gia shop bánh bao Cần Gia chỉ dẫn hành khách bí quyết món bún gạo xào thập cẩm tiếp sau đây trình diễn là bạn đã có thể hoàn thành một món ngon miệng cho gia đình, anh em và đầy đủ chất rồi nhé,sẽ làm cho các bạn and các member trong cả gia đình cảm nhận thấy khá yêu thích với món thức ăn quyến rũ này. Để tiến hành đổi mùi vị cho các dở cơm này với ăn uống trọn vẹn khác lạ and hấp dẫn ngay nào mọi người. 1. bước đầu TIÊN: – Ngâm bún gạo lộn với nước ấm khoảng 5 phút, tiếp đến vớt ra để ráo and cắt ngắn cọng bún. –Cắt sợi tất cả Nguyên vật liệu hành tây, cà rốt, jambon, chả lụa, nấm đông cô. Bông hẹ cắt từng ngắn khoảng 5cm. Ớt trái băm nhỏ tuổi, 1 ít cắt thành sợi and thái lát. Hành ngò xắt bé dại. – Hột vịt đánh tan, nêm nửa muỗng bột nêm Aji-ngon®, nửa muỗng rượu gạo trắng, một muống nêm canh nước, 1 chút bột năng để tạo độ sánh, tiếp sau đó đem tráng mỏng and cắt thành sợi. 2. CÁCH LÀM: –Làm nóng dầu và chiên thơm tỏi, cho cả củ cà rốt, nấm mèo đông cô, chả lụa, jambon, thêm 1 chút nước dùng, bỏ thêm 2 muống nhỏ thường dùng để uống cà phê bột nêm Aji-ngon®, đường kính trắng một muỗng, nửa muỗng cà phê gia vị mì chính AJI-NO-MOTO® , xào với lửa lớn, thường xuyên cho phần bún gạo, bông hẹ, hành tây, vào đảo thật dùng tay nhanh, nêm thêm dầu mè và tắt bếp. – làm nước chấm: với 3 muống nêm canh nước tương LISA, 1muỗng nước, 1muỗng canh nước dấm để cho lên men LISA®, 1muỗng canh đường, 1 muỗng củ tỏi ớt băm, cả cả trộn lẫn đều. Tham khảo : Banh bao than tre Cần Gia 3. THƯỞNG THỨC: – Sắp bún gạo lên dĩa, bỏ thêm trứng sợi lên, thêm hành ngò, ớt sợi và tiêu bột. dùng với nước tương LISA đã pha sẵn và một ít ớt thái theo từng lát. – Bún gạo cần phải ngâm lộn với nước ấm cho nở và dai. không nên trụng với nước sôi vì bún có khả năng sẽ bị mềm không ngon – Nên cho thêm 1 chút rượu nấu trắng vào hột vịt sẽ làm bớt mùi tanh tanh khi chiên. _ một chút ít bột năng giúp trứng được dai, giúp dễ rán mỏng dính hơn. cửa hàng bán bánh bao Cần Gia mở rộng thêm chi nhánh với các ưu đãi với các sản phẩm nổi bật như : – Đại lý được trang bị tủ hấp bánh bằng điện hoàn toàn miễn phí – Được giao hàng tận nơi, đối với đại lý ở các tỉnh được hỗ trợ thêm tiền vận chuyển – Được tham gia vào chương trình bán hàng online Địa chỉ : 19 / 2A đường số 20 Bình Hưng Hòa A Bình Tân HCM. Hotline : 09.333.555.09 Web site cua hang banh bao Cần Gia : banhbaocangia.vn
